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DESARROLLO RURAL
- Infraestructuras agrícolas y de ganadería.
- Ordenación del territorio, hidráulica pastoral.
- Organización de asociación de ganaderos y de agrupamientos de productores agrícolas.
- Red de comercialización de producciones agrícolas.
- Proyectos agro-sylvo-pastorales comunitarios.
- Socio-economía de las poblaciones rurales.

PRODUCCIONES ANIMALES Y AGRÍCOLAS
- Ganadería y selección, mejoramiento y difusión de razas locales.
- Piscicultura de aldea integrada.
- Alimentación animal. Recursos forrajeros naturales y agrostología.
- Cultures vivrières. Utilisation de sous-produits agricoles et horticoles.
- Culturas alimenticias. Utilización de subproductos agrícolas y hortícola.
- Zootecnia adaptada a los diversos tipos de ganadería y a las condiciones locales.
Concepción de infraestructuras de ganadería y agrícolas, de transformación, de embalaje y de almacenamiento de los productos de carne y agrícolas

SALUD ANIMAL
- Legislación y organización de los servicios veterinarios.
- Alineación reglamentaria a las normas y a los estándares internacionales.
- Identificación y registro de los animales, trazabilidad.
- Red de epidemia-vigilancia, controles de las epizootias y los sistemas de alerta precoz.
- Centros de cuidado, centros de cuarentena, puestos de control aduanero.
- Laboratorios de diagnóstico y de análisis de muestras veterinarias.
 
SEGURIDAD DE LA CADENA ALIMENTARIA
- Legislación y reglamentos sanitarios y fitosanitarios (SPS) de los sectores agroalimentarios.
- Calidad e higiene de los productos alimenticios: experiencia comunitaria y alineación a las normas y a los estándares europeos.
- Laboratorios fitosanitarios y fitotécnicos. Puesta en función de la norma 17025 ISO.
- Sistemas de vigilias reglamentarias y gestión de la información.
- Puestos de inspección de los productos alimenticios y de los puestos fronterizos.
- Reglamentación y gestión de los residuos de los productos fitosanitarios y veterinarios.
 
MEDIO AMBIENTE y AGRO-PASTORALISMO

- Gestión racional y preservación de los trayectos agro-pastorales.
- Mejoramiento de los pastos para un desarrollo sostenible.
- Preservación de los sitios naturales y de los recursos.
- Conservación de los suelos y la lucha anti erosiva.
- Repoblación forestal comunitaria y vulgarización de las técnicas de protección.
- Creación y rehabilitación de parques nacionales.
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